Thực vật cũng có chứa protein, bạn có tin không?

Nhắc đến protein ai ai cũng nghĩ đến protein chỉ có trong thịt, cá, trứng, sữa. Nhưng bên cạnh thịt thì thực vật cũng chứa một lượng protein nhất định và còn cung cấp dồi dào lượng chất xơ cho cơ thể. Cùng Ubetox tìm hiểu xem những loại thực vật nào có chứa protein nhé!

15 loại thực vật có chứa protein 

• Đậu hà lan: Trong 1 cốc đậu hà Lan có chứa 8,6g protein. Với lượng protein đáng kinh ngạc thì bên cạnh đó đậu hà lan cũng chứa một lượng chất xơ " khủng" ngoài ra đậu hà lan còn chưa nhiều vitamin A, vitamin K, vitamin C. 

• Đậu lăng: Khi bạn đun sôi 1 cốc đậu lăng, protein bạn thu được là 17,86g. Lượng protein cao ngất ngưỡng chính là nguồn protein hàng đầu cho những người ăn chay hoặc thuần chay.

• Đậu phụ: Đậu phụ hay đậu này được coi là món ăn khá phổ biến nhưng ít ai biết được là trong 1/2 cốc đậu nành đông lại có chứa đến 10g protein thực vật. Ngoài ra các sản phẩm từ đậu nành cũng có chứa hàm lượng canxi và sắt tốt. 

• Đậu gà: Khi bạn nấu chín 1 cốc đậu gà, bạn sẽ thu được 14,5g protein. Có nhiều công thức để chế biến đậu gà cho khẩu phần ăn của con người. Ngoài ra có thể dùng đậu gà để thay thế cho bơ trong những bữa ăn lành mạnh.

• Đậu phộng: 41g protein là chỉ số ta thu được khi nấu chín 1 cốc đậu phộng. Đậu phộng chứa nhiều protein và chất béo có lợi giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Bơ đậu phộng là lựa chọn của nhiều người để làm gia tăng khẩu bị cho món bánh mì phết.

• Rau bina: Trong 1 cốc rau bina chứa khoản 5,2g protein. Bản thân rau bina có chứa nhiều vi chất mà cơ thể cần như:  vitamin A, vitamin K và vitamin C, hỗ trợ một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, bảo vệ thị lực, thúc đẩy lưu lượng máu khỏe mạnh và nhiều hơn thế nữa.

• Atiso: Ta thu được 4,8g protein cho 1 cốc atiso. Bản thân atiso cũng chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng với hương vị đậm đà. Atiso có thể pha trà hoặc thêm vào các món ăn thường ngày.

• Bắp ngọt: một cốc bắp có chứa khoảng 4,8g protein. Bắp là một nguồn chất xơ dồi dào, ngoài ra bắp còn giúp no lâu có thể hỗ trợ được cho quá trình giảm cân.

• Măng tây: Măng tây chứa nhiều protein, ít carb và là nguồn cung cấp folate và vitamin A tuyệt vời.

• Bắp cải Bruxen: Cải Bruxen cũng chứa nhiều protein, ngoài ra cải bruxen còn giúp giữ cho bạn tinh thần minh mẫn, giúp làm giảm huyết áp và chống lại bệnh ung thư.

• Nấm: Là một loại thực phẩm chứa protein và mang nhiều hương vị. Trong nấm còn có nguồn vitamin B và vitamin D rất có lợi cho sức khỏe.

​​​​​​​

• Quinoa: không chỉ giàu protein mà còn không chứa gluten và chứa nhiều khoáng chất. Hạt diêm mạch giúp duy trì lượng đường trong máu thấp và có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn. Ngoài ra quinoa còn chứa  9 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể.

​​​​​​​

• Cải xoăn: Cải xoăn chứa nhiều protein, chất chống oxy hóa, vitamin và dưỡng chất tốt cho cơ thể giúp ngăn ngừa những bệnh mãn tính như: tiểu đường và ung thư.

• Khoai tây: Khoai tây là loại chứa nhiều tinh bột cũng như protein. Ngoài ra khoai tây còn cung cấp Kali và vitamin C cho cơ thể.

​​​​​​​

• Hạt chia: Hạt chia được ví như siêu thực phẩm. Trong hạt chia có chứa nhiều protein, chất xơ, axit béo omega 3 và các chất dinh dưỡng khác. Hạt chia có thể sử dụng đa dạng trong những thức uống hoặc thậm chí là nguyên liệu cho những món ăn.

​​​​​​​

Để có thêm những thông tin về kiểm soát cân nặng, điều chỉnh body, hay một lối sống ăn lành uống xanh, khoẻ mạnh từ dinh dưỡng, bạn hãy theo dõi Ubetox để được cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích nhé! 

Nguồn: Sưu tầm và chỉnh sửa bởi Ubetox Healthy

Để đặt hàng, quý khách có thể chọn mua trực tiếp trên website hoặc liên hệ hotline:

✅ Link nhóm Sỉ và CTV hàng healthy: https://zalo.me/g/smdyck418
✅ Link nhóm CTV hàng gia dụng thông minh: https://zalo.me/g/xrukfn100
✅ Link nhóm săn sale: https://zalo.me/g/gwajos245
✅ Link shopee: https://shopee.vn/ufoods19
✅ Link web: https://ubetox.com/                                                       
🏠 Địa chỉ: 107 Ni Sư Huỳnh Liên, phường 10, Tân Bình, Hồ Chí Minh 
☎ Hotline/ zalo: 0986951817 - 0931157279