Eat clean là gì?

Eat clean là một mô hình dinh dưỡng tập trung vào những thực phẩm “clean” – sạch và tươi sống. Với cơ chế là cân băng dinh dưỡng, tránh tình trạng nạp quá nhiều chất dinh dưỡng không cầ thiết dẫn đến thừa chân, béo phì.

Thực phẩm hữu cơ, sạch. Nguồn: Sưu tầm

Eat clean là phương pháp ăn "sạch" cụ thể là chúng ta sẽ ăn những  thực phẩm giữ nguyên được bản chất tự nhiên của nguyên liệu và sẽ loại bỏ dần những thực phẩm đã qua chế biến sẵn hay chứa những chất có hại cho sức khoẻ.

Nguyên tắc cơ bản của eat clean sẽ khuyến khích bạn tiêu thụ nhiều thực phẩm nguyên chất hơn như: trái cây, rau, protein nạc, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo lành mạnh và đồng thời, hạn chế thực phẩm ăn nhanh đã qua chế biến, đồ ngọt và các loại thực phẩm đóng gói khác.

Hạn chế thức ăn ché biến sẵn, chứa nhiều dầu mỡ. Nguồn: Sưu tầm

Eat clean có ảnh hưởng như thế nào với với cơ thể chúng ta?

Có thể nói chế độ eat clean mang tới cho chúng ta nhiều ảnh hưởng tích cực, nhưng để thấy được những ảnh hưởng tích cực đó một cách rõ rệt thì chúng ta phải tuân thủ chế độ ăn eat clean lâu dài và tất nhiên là khi mới bắt đầu lúc nào cũng rất khó khăn.

Khi áp dụng chế độ ăn eat clean,từ tuần thứ 4 trở lên trong cở thể bạn sẽ bắt đầu triệu chứng thèm ăn, đây là cảm giác của cơ thể khi có quá nhiều thay đổi trong chế độ ăn. Bạn sẽ cảm giác thèm những món ăn không lành mạnh vì đã "cai nghiện" hơn 3 tuần. Khoảng thời gian này khuyên bạn nên có một ý chí "thép" để chống lại triệu chứng thèm ăn.

Khi bạn nạp những chấy dinh dưỡng tự nhiên vào cơ thể, thì cơ thể bạn sẽ trở nên khỏe khoắn hơn, tinh thần cũng trở nên minh mẫn hơn. Và điều đặc biệt là khi mới bắt đầu chế độ eat clean cơ thể bạn sẽ rất khó đi vào giấc ngủ, nhưng bạn yên tâm giấc ngủ sẽ dần ổn định hơn và ngủ sâu hơn từ tuần thứ 3 trở đi.

Giấc ngủ sâu và ngon hơn. Nguồn: Sưu tầm

Và đương nhiên khi áp dụng chế độ eat clean, cơ thể bạn sẽ bắt đầu thon thả hơn, và chỉ số cân nặng sẽ giảm dần từ tuần thứ 3 của chế độ.

Chế độ eat clean sẽ giúp bạn thải độc và cải thiện được làn da vì đã loại bỏ được một số chất không cần thiết và những yếu tố gây hại cho da.

Áp dụng chế độ eat clean ta sẽ nhận được những thay đổi tích cực cho cơ thể, cũng như cho sức khỏe. Nhưng eat clean có những ưu điểm, nhược điểm gì thì hãy cùng Ubetox tìm hiểu thêm nha! 

Ưu điểm và nhược điểm của Eat clean.

Chế độ eat clean có nhiều ưu điểm như:

• Kiểm soát cân nặng, cải thiện vóc dáng
• Tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể
• Tinh thần sảng khoái, tăng khả năng tập trung
• Giảm cảm giác thèm ăn.
• Làn da trở nên tươi sáng, hồng hào.
• Phòng tránh được các bệnh mãn tính như cao huyết áp, tiểu đường
• Cải thiện giấc ngủ và tạo cho mình một lối sống lành mạnh, bền vững

Với những ưu điểm kể trên, thì ăn eat clean giúp chúng ta cải thiện chất lượng cuộc sống, duy trì vóc dáng và cân bằng dinh dưỡng. Vậy ngoài những ưu điểm thì eat clean có những khuyết điểm gì?

Khuyết điểm lớn nhất của eat clean là chi phí tốn kém vì giá thành của những nguyên liệu sạch khá cao và khi mới bắt đầu chế độ eat clean bạn có thể cảm thấy mệt mỏi vì mất cân bằng dinh dưỡng nhưng sẽ nhanh chóng quen dần.

Đối tương nào có thể áp dụng chế độ eat clean??

Chế độ eat clean hoàn toàn không có ảnh hưởng tiêu cực gì đối với đời sống con người, vì vậy chế độ eat clean phù hợp cho mọi đối tượng đặc biệt là cho đối tượng có nhu cầu giảm cân, và những người mắc bệnh mãn tính như: tiểu đường, tim mạch...

Ăn "eat clean" thích hợp cho những ai có nhu cầu giảm cân. Nguồn: Sưu tầm

“Bạn là hiện thân của những gì bạn ăn vào”. Vì vậy, hãy chọn cho mình một lối sống tích cực để cải thiện sức khoẻ.

Để có thêm những thông tin về kiểm soát cân nặng, điều chỉnh body, hay một lối sống ăn lành uống xanh, khoẻ mạnh từ dinh dưỡng, bạn hãy theo dõi Ubetox để được cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích nhé! 

Nguồn: Sưu tầm và chỉnh sửa bởi Ubetox Healthy